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方大同胡辣汤改名“小喜哥”!

在方大同胡辣汤注册商标被宣告无效之后,方大同胡辣汤餐饮连锁店开始了征名、更名之行。

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两个多月过去了,有记者独家专访康长喜,跟进更名事件,“征集了3000多个店名,都不符合要求。9月份,店面可能更名为‘小喜哥’。”康长喜说。

3000多个征名不符合要求,商标为首要考虑因素

在北京市高级人民法院作出终审判决,认定“方大同胡辣汤”商标无效之后,康长喜开始把精力放在更名上。为了选出一个贴近大众的店名,康长喜决定面向社会征名,并承诺,一旦采用,他愿意支付10万元作为奖励。

“两个月的时间里,我们征集到了3000多个名字,但一一筛选之后,几乎没有符合要求的。”康长喜说到。

“3000多个征名里,有不少人建议叫方不同、方太同等,有些跟之前商标互怼的意味。也有一些全新的建议,但是我们在查询相关商标时,发现要么已被注册,要么有被驳回的可能。”康长喜说。

经过方大同商标纠纷的事情,康长喜在店名选择上显得更加谨慎,商标成为首要考虑因素。“因商标纠纷我交了几十万的学费,更名也需要耗费大量人力物力,也明白对品牌来说,商标问题可能会成为覆灭的导火索,因此任何有擦边球性质的商标,我概不采纳。”

花10万元买下“喜哥”抢注该名称相关商标

“除去商标考虑,我一直想找一个能朗朗上口,体现自家风格的名字。”康长喜说。

因为自己的名字中有个“喜”字,寓意又好,康长喜决定以“喜”为主要考虑对象。有了大概范围之后,8月初,康长喜联系了山西太原一家公司,以10万元的价格,买下该公司持有的43类“喜哥”商标。

买下商标后,康长喜就自己意向的名字都进行了商标注册,比如大喜哥、小喜哥等,希望在更名之后,能对品牌商标有个全方位的保护。

小编查询“喜哥”商标时发现,29类食品、30类小食配料等都已被不同公司注册。

下半年计划运行小店模式在社区门口开小型门店

康长喜认为,“喜哥”两个字读起来还是不够有亲和力。“胡辣汤是大众产物,产品贴近顾客寻常饮食需要,我希望起名的时候更口语话,拉近顾客与品牌的距离,也更有传播度。”

在多方探讨之后,康长喜相中了“小喜哥”这个名字。他表示,目前更名正在筹备阶段,计划在9月份,方大同胡辣汤将正式更名。

“叫‘小喜哥’这个名字,其实也是考虑到下一步的门店铺设。”康长喜说。

康长喜说,今年下半年他计划运行小店模式,在生活社区门口开2~4家小型门店。“我算了一笔账,目前一家店面的投入资金,能支撑4~5个社区小店的建设。我们早已实现了中央厨房统一配送,所以社区小店的空间缩小,缩减了运营成本,但对品质不会产生影响。考虑到品牌发展和占据市场,贴近社区势在必行。‘小喜哥’这个名字,来得刚刚好。”

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