手机追踪生长史，能溯源的翠冠梨：7天销量翻5倍

备货1600箱仍然“转眼就没”。

8月10日报道

来自上海市首家盒马村的翠冠梨已上市两周，阿里巴巴大数据显示，进入盒马门店第6天，数字化翠冠梨成了销售冠军、“梨王”。盒马门店工作人员介绍，这种翠冠梨销量1周之内翻了5倍多，备货1600箱仍然“转眼就没”。

消费者乐于接受数字农业给这种上海特色农产品带来的新鲜感——安全溯源系统显示，通过视频，“买一份梨就能看到整个梨园”，还能看到这些梨接受高科技种植的“前世今生”。

数字化翠冠梨面市的第一天，盒马水果区采购负责人沈钢准备了240箱，想试试水，“翠冠梨当天采摘的口味才是最好的，最好不产生积压。”但他显然低估了上海消费者对于这种本地特色的喜爱程度，不到半小时，全部售罄。

一位女顾客说，原本路过想买，只因多看了一眼其他商品，转过头来拿，货架空了。

连续增加备货量，甚至通知基地加紧采摘。到面市第七天，单日备货量增加到1600多箱，还是“转眼就没”。

销售第6天，盒马曹家渡店出现“铁粉”——消费者潘先生连续5天来买翠冠梨，最多一次一个人买了8箱。这水果是上海特产，想多寄一些给外地的家人和朋友。疫情期间因为条件所限，和异地的家人聚少离多，所以想让家人多尝尝鲜。

在盒马APP的评论页面可见，消费者对翠冠梨的满意度主要体现在“脆甜、汁水多”上。还有消费者对一个细节感兴趣，这是我第一次“买一份梨就能看到整个梨园”——数字化安全溯源系统，让消费者扫包装的二维码，就能看到果园的现场视频和翠冠梨所受的高科技种植待遇。

盒马曹家渡店水果区负责人顾磊介绍，店内共有11种梨，一周之内，数字化翠冠梨就“跑赢了”其他10种梨，成了销售冠军。虽然它价格不是最低的，但仍然是不折不扣的“梨王”。

据悉，根据大数据，数字化翠冠梨销售量一周内增长五倍多，目前还在增长。

第一次通过订单农业，用数字化的方式种植翠冠梨，上海首家盒马村农场主曹宇锋给与阿里巴巴数字农业合作的打分：100分。