梭子蟹怎么炒着吃好吃

1、预备材质：梭子蟹2只、小葱1根、蒜片6克、姜片9克、清水220毫升、淀粉30克、食用油205毫升、干辣椒4克、花椒1克、郫县豆瓣酱15克、料酒4克、糖3克、盐3克。

10年积累的成都做网站、成都网站制作、成都外贸网站建设经验，可以快速应对客户对网站的新想法和需求。提供各种问题对应的解决方案。让选择我们的客户得到更好、更有力的网络服务。我虽然不认识你，你也不认识我。但先网站制作后付款的网站建设流程，更有鹤峰免费网站建设让你可以放心的选择与我们合作。

2、小葱切段，蒜片、姜片备用。

3、梭子蟹清洗刷净，去除尾部和蟹腮，切块。

4、梭子蟹中倒入淀粉，抓匀。

5、锅中倒入食用油200毫升，油温烧至七成热，放入梭子蟹，炸至变色。

6、另起锅，倒入食用油5毫升、干辣椒、花椒，倒入蒜片、姜片、郫县豆瓣酱，大火爆香。

7、倒入清水20毫升、料酒、糖、盐，倒入梭子蟹，大火炖至收汁。

8、倒入葱段，搅拌均匀，关火焖两分钟即可。

当前标题：梭子蟹怎么炒着吃好吃
网页链接：http://cqcxhl.cn/article/scoie.html