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抖音餐饮运营方向短视频如何拍得好看学会这几招,你也可以是大神

一、拍摄技巧

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1、构图

首先我们要知道什么是好照片!好的摄影作品就是画面干净简洁的。所以我们在拍摄的时候尽量保持画面的简单性以及完整性。在拍照之前我们首先要确定自己想要的表达的主题和想要突出的重点在哪里,然后再根据这个主题来安排自己的整个镜头的画面布局。比如你想表现的是一家餐厅的环境或者食物的味道等等都可以通过这样的方法来进行体现出来,这样才能够更好的突出你的主体部分。

2、光线

除了要保证整体的色调以外还要考虑的就是光源的问题,如果是在白天的话我们可以采用自然光进行拍摄;如果是晚上或者是阴天的话可以借助灯光等辅助设备来完成视频的制作与剪辑工作。但是需要注意的是千万不要使用一些比较刺眼的光源去直接照射到被摄物体上面,不然很容易造成视频的模糊效果。

3、角度

当我们选择好了一个比较好的位置以后就要开始调整我们的相机了,这个时候一定要注意一下相机的视角问题~因为不同的场景所需要的取景范围是不一样的,所以在拍摄过程中要注意多变换一下自己的视线角度,这样才能得到更加完美的视频素材哟。

4、道具

当你在拍摄的过程中需要用到一些小物品作为点缀时一定要记住要选择合适的小物件儿啊比如说一杯水就可以让整体氛围变得更加轻松愉快了。当然在选择小东西的同时也要注意一下它的色彩搭配是否和谐呀,毕竟只有颜色协调才能让你的美食看起来更加的可口诱人。

5、后期处理

最后一步也是最重要的一步那就是后期的处理和制作工作了~其实很多的美食类视频都是不需要经过任何特效处理的,只需要简单的添加几个字就足以吸引大家的目光~不过如果你对自己的厨艺很有信心也可以尝试做一些其他的加工操作

二、注意事项

1、避免过度曝光

对于大部分用户而言,他们更倾向于将他们的手机放在离屏幕较近的位置上观看内容(例如从下往上)。因此,为了达到最佳的效果,请确保您在使用手机的距离不超过一臂长或更多。(如果您使用的是iPhone XS Max,那么建议您将其置于约50厘米远的地方。)

2. 使用三脚架

许多用户在录制您的视频时使用手持模式并依靠智能手机稳定器完成所有的工作。然而,由于大多数用户的摄像头都位于手机上方的中心区域中,这可能会导致图像失真并且无法获得清晰的内容。

3. 减少背景噪音

随着越来越多的人喜欢用手机看视频节目,背景噪声也变得越来越多且越来越严重。这是因为我们经常听到来自周围环境的音频信号。此外,这些声音也会影响其他观众的体验。

4. 选择正确的麦克风类型

目前有许多类型的耳机可供消费者购买和使用——但并不是每一种都有效。有些耳机的音质非常好,可以产生清晰的语音输出。相反地,另有一些则会干扰周围的观众。

5. 避免长时间播放音乐

虽然许多人认为听音乐有助于放松身心,但这并不意味着你可以一直这样做直到你感到疲倦为止。事实上,长时间的背景音乐会导致注意力分散并使大脑疲劳。另外,它还会使眼睛疲惫不堪。

6. 不要用你的手机玩游戏

尽管很多人都会把手机用作游戏机,但在游戏期间不要打开扬声器以增加音量。这是因为当你玩电子游戏时会发出大量不必要的杂音从而破坏用户体验。同时你还应该关闭蓝牙功能以避免干扰他人休息。

7. 注意时间限制

通常情况下人们会花费大量的时间在社交媒体平台上分享自己的生活状态,而这也意味着你需要花更多的时间去浏览信息并进行评论。

8. 在上传前检查错误

有时会出现这种情况—即你已经发布了很长时间但你还没有注意到其中存在的错误。这时你就需要在发布后立即对其进行修复。否则它们就会出现在屏幕上并将影响到后续的用户访问量。

9. 多次编辑

每次对视频进行调整都需要耗费一定量的精力和时间,因此在正式发表之前最好多次修改以确保一切正常运转。

10. 保持整洁

无论你是打算发送给朋友还是家人看,都要尽可能地将视频整理整齐以便阅读者能够快速找到自己想要了解的信息。


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